Une animation fraîche et légère idéale
pour l’été.
Composez votre salade avec une sélection d’ingrédients : tomates cerises, concombre, feta, mozzarella, poulet grillé, thon, quinoa, olives, avocat.
Sélection de sauces maison : vinaigrette citronnée, balsamique, huile d’olive, sauce yaourt.
* À partir de 50 convives
tarif par personne, hors matériel et hors personnel).
Une animation chic et estivale autour d’un produit star.
Burrata crémeuse accompagnée de : tomates anciennes, pesto, légumes grillés, jambon cru, huile d’olive.
Servie avec focaccia et pain artisanal.
Une animation gourmande aux saveurs mexicaines. Nos chefs préparent devant vos invités de délicieuses quesadillas grillées à la plancha, garnies de fromage fondant et d’ingrédients savoureux.
Sélection de garnitures : poulet mariné, bœuf épicé, légumes grillés, poivrons, oignons, maïs.
Fromages : cheddar, mozzarella, mélange de fromages fondants.
Accompagnements : guacamole, salsa tomate, crème citronnée, coriandre fraîche.
Une animation premium inspirée de la street-food américaine.
Mini pains briochés garnis de : chair de homard, crevettes ou crabe.
Accompagnés d’une sauce citronnée et d’herbes fraîches.
Une animation élégante et gastronomique.
Préparation minute de tartares : tartare de saumon, tartare de thon, tartare de bœuf ou version végétale.
Assaisonnements variés : citron vert, câpres, échalotes, herbes fraîches.
Une animation conviviale aux saveurs ensoleillées de l’Espagne.
Sélection de préparations à la plancha : gambas à l’ail, calamars snackés, brochettes de poulet mariné, légumes grillés.
Sélection de tapas : pan con tomate, jambon ibérique, fromage manchego, olives marinées.
Accompagnements : pain grillé, olives, tomates confites.
Une animation douce et raffinée.
Panna cotta servie en verrines avec
différents parfums : fruits rouges, mangue
passion, caramel beurre salé, pistache
Donuts moelleux et toppings signature :
glacages brillants, éclats croustillants,
touches fruitées et créations sur-mesure.
Personnalisation fun & premium :
couleurs de votre marque
Une animation fraîche et colorée.
Granités aux saveurs fruitées : citron,
fraise, mangue, pastèque, framboise.
Possibilité de versions cocktails.
Une animation fraiche, élégante et ultra gourmande.
Yaourt onctueux et toppings raffinés :
granola, fruits frais, éclats gourmands, miel
parfumé et créations sur-mesure
Pasta
Salade de pâtes, légumes et vinaigrette maison
Prix :
32 € — saladier pour 8 personnes (2,5L)
Pasta
Salade de pâtes, légumes et vinaigrette maison.
45 € — saladier pour 12 personnes (5,5L)
Riz Niçois
Riz, thon, tomates, poivrons, olives noires, œufs durs et huile d’olive.
32 € — saladier pour 8 personnes (2,5L)
Riz Niçois Riz, thon, tomates, poivrons, olives noires, œufs durs et huile d’olive.
45 € — saladier pour 12 personnes (5,5L)
Taboulé Oriental
Semoule fine, tomates, concombre, citron et herbes fraîches
32 € — saladier pour 8 personnes (2,5L)
Entrée :Salade grecque (salade, feta, olives, concombre, courgettes grillées)
Plat : Poulet citron fusilli (poulet citron, pâtes fusilli, basilic, antipasti)
Sélection du fromager
Dessert : Cake fruits rouges
