COTÉ SALÉ
Exemples :
Brochette de tomates mozzarella et olives
Blinis au saumon fumé
Pince de bresaola au parmesan
Mini burger / Mini club / Mini hot-dog
Saladette américaine
COTÉ SUCRÉ
Brownie / Cookie / Muffin / Cake
Salade de fruits
COTÉ SALÉ
Exemples :
Brochette de magret de canard et figues
Pince de radis et crevettes
Briochins à la crème de ciboulette et fines herbes
Planches de charcuteries et fromages
Saladette traditionnelle
COTÉ SUCRÉ
Tropézienne/Paris-Brest
Canélés/Tarte Tatin
Salade de fruits
COTÉ SALÉ
Exemples :
Blinis Saint-Jacques
Brochette crevette-ananas
Briochin au thon
Plateaux de poissons fumés
Terrine de poisson
Saladette du chef
COTÉ SUCRÉ
Financiers /Cakes
Mirlitons/Salade de fruits
COTÉ SALÉ
Exemples :
Champignons rôtis à la moutarde
Courgettes grillées à la tapenade
Brochette d'abricot confit et comté
Mini quiches
Corbeille de crudités
Saladette bien-être
COTÉ SUCRÉ
Financiers
Cakes
Mirlitons
Salade de fruits
COTÉ SALÉ
Exemples :
Tonnelet de carotte et houmous
Briochin César
Falafel
Pain pita, gressins, toastinettes
Tapenade et tartinables (noire, verte, aubergine…)
Saladette orientale
COTÉ SUCRÉ
Tropézienne
Paris-Brest
Canélés
Tarte Tatin
Salade de fruits
