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MAGRET DE CANARD

Salade exotique de crevettes et d’ananas
Magret de canard, sauce au miel et balsamique, gratin dauphinois et légumes oubliés
Salade de fruits

31,90 €
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TRADITION

  • Endives carmines, pommes et noix
  • Mixte de céréales et lentille
  • Fajitas à la mexicaine (haricots rouges et maïs
  • Club poulet et tapenade d’artichaut
  • Mignardises sucrées du chef
  • Salade de fruits

18,70 €
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LE DELICIEUX

  • Endives carmines, pommes et noix
  • Pâtes à la napolitaine
  • Bagel émietté de saumon et crème d’asperges
  • Club rosbeef moutarde et pickles
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef

19,80 €
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L'ASIATIQUE

  • Endives carmines, pommes et noix
  • Mixte de céréales et lentilles
  • Wrap crevettes et agrumes
  • Bagel bresaola et tomates séchées
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef

20,90 €
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LE GOURMAND

  • Endives carmines, pommes et noix
  • Mixte de céréales et lentilles
  • Baguette céréales œuf mimosa
  • trio Bun’s briochés (thon cremeux / poulet/ Bresaola)
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef

22,00 €
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LE GOURMET

  • Endives carmines, pommes et noix
  • Pâtes à la napolitaine
  • Trio de fromages (reblochon, comté, chèvre)
  • Trio gourmand (saumon, poulet, bœuf)
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef

24,20 €
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LE TERROIR

  • Endives carmines, pommes et noix
  • Pâtes à la napolitaine
  • Bun’s briochés (chèvre-miel / endives-fourme)
  • Baguette magret fumé et crème de poivrons
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef

25,30 €
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LE SAVOUREUX

  • Endives carmines, pomme et noix
  • Salade de potimarron et butternut
  • Poulet grillé et penne à la napolitaine
  • Dos de saumon au four, fondue de poireaux et riz
  • Sélection de fromages
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef

33,00 €
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EXOTIQUE

  • Salade de légumes oubliés et châtaignes
  • Poêlée de champignons et cébette
  • Bœuf pékinois et nouilles sautées
  • Poulet madras et céréales-lentilles
  • Sélection de fromages
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef



30,80 €
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BUFFET FRAICHEUR

Chaque mois, notre Chef propose un nouveau menu de buffet selon les produits du marché. Inscrivez-vous et recevez notre Lettre Gourmande, ou demandez les menus par téléphone ou par email.

33,00 €
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LE BISTRONOME

  • Œufs durs façon mimosa et fondue de poireaux
  • Salade d’hareng fumé, pomme de terre grenaille, carottes et oignons rouges
  • Rôti de bœuf, gratin et champignons
  • Suprême de pintade, légumes oubliés
  • Sélection de fromages
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef

35,20 €
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LE GASTRONOME

  • Périgourdine d’haricots verts, magret de canard fumé et mais croquant
  • Salade de saumon , segments d’agrumes
  • Gambas, risotto aux champignons et parmesan
  • Pintade, grenaille, carottes et champignons
  • Sélection de fromages
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef

37,40 €
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L’ORIGINAL

  • Salade de bœuf fumé et cubes de reblochon
  • Crevettes à l’ananas
  • Pavé de dorade rôti, légumes et riz
  • Magret de canard, sauce au miel et balsamique, gratin dauphinois et légumes oubliés
  • Sélection de fromages
  • Salade de fruits
  • Mignardises sucrées du chef

39,60 €
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TRENDY

COTÉ SALÉ

Exemples :

Brochette de tomates mozzarella et olives

Blinis au saumon fumé

Pince de bresaola au parmesan

Mini burger / Mini club / Mini hot-dog

Saladette américaine

COTÉ SUCRÉ

Brownie / Cookie / Muffin / Cake

Salade de fruits

28,60 €
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