BAGUETTE BŒUF MOUTARDE
Salade fraîcheur d’endive carmine, billes de pommes, cerneaux de noix croquants
BAGUETTE BŒUF MOUTARDE (salade, tomates, chiffonnade de bœuf, crème moutardée)
Framboisier vanille de Madagascar
15,40 €
Sandwich box
Pour vos réunions, nous avons imaginé des menus originaux composés de produits de saison et de qualité proposés dans différents niveaux de gamme.D'authentiques moments de gastronomie alliant subtilement les terroirs de France aux saveurs des cuisines du monde.
BAGEL POULET TANDOORI
Salade croquante de légumes méditerranéens au cumin
BAGEL POULET TANDOORI (salade, tomates, poulet, épices tandoori, sauce aux tomates confites)
Entremets mangue passion
15,40 €
CLUB ENDIVE POIRE FOURME
Lingot de polenta gourmande et coulis de poivrons rouges
CLUB ENDIVE POIRE POMME FOURME (salade, endive, poire, pomme, fourme d'Ambert et crème fromagère)
Salade de fruits de saison
15,40 €
NORDIQUE CREVETTES AGRUMES
Salade de légumes d’antan et fumé de canard
NORDIQUE CREVETTES ET AGRUMES (salade, tomates, crevettes, pamplemousse, orange, citron, crème fromagère)
Brioche perdue et son caramel laitier
17,60 €
WRAP POULET PESTO
Salade de pois gourmands et crosnes
WRAP POULET PESTO (salade, tomates, poulet, sauce pesto)
Flan thaï coco et caramel au beurre salé
15,40 €
BAGEL SAUMON AVOCAT
Pommes grenailles, reblochon fondant et brisure de bresaola
BAGEL SAUMON AVOCAT GUACAMOLE ET EPICES MEXICAINES (salade, tomates, guacamole épicé, saumon fumé, avocat)
Bavarois crémeux cassis
17,60 €
BAGUETTE BRESAOLA REBLOCHON
Poireaux vinaigrette à l’ancienne et Saint-Jacques grillées
BAGUETTE REBLOCHON BRESAOLA (salade, tomates, reblochon, brisure de bresaola, crème fraîche, oignons)
Salade fraîcheur d’agrumes
16,50 €
CLUB POULET PROVENCAL
Pâtes crémeuses, émietté de saumon rôti à l’aneth
CLUB POULET LÉGUMES A LA PROVENCALE (tapenade de tomates, salade, tomates, poulet, poêlée de ratatouille)
Tarte tatin et crème douceur
16,50 €
FAJITAS BŒUF ÉPICÉ
Crème de butternut et crevettes caraïbe
WRAP BOEUF ÉPICÉ (salade, tomates, mayonnaise aux épices, chiffonnade de bœuf)
Lingot nuage de citron
16,50 €
TRIO FROMAGE
Avocat saumon fumé et agrumes
TRIO DE FROMAGES: REBLOCHON / CANTAL /CABÉCOU
(salade, tomates, beurre doux, reblochon, oignons frits)
(salade, tomates, beurre doux, cantal et abricot)
(salade, tomates, beurre doux, chèvre cabécou, miel)
Assortiment du tour de France (paris-brest, cannelé et tropézienne)
17,60 €
TRIO GOURMAND
Méli mélo de champignons au sésame et au soja
TRIO GOURMAND / SAUMON FUMÉ /RÔTI DE BOEUF / POULET TANDOORI
(salade, tomates, saumon fumé, crème)
(salade, tomates, chiffonnade de bœuf, sauce moutardée)
(salade, tomates, poulet épices tandoori, sauce tomates confites)
Opéra
18,70 €
NORDIQUE SAUMON THON
Poire fondante, pomme granny, fourme d’Ambert et noix
NORDIQUE DUO DE SAUMON ET THON (saumon fumé, steak de thon, salade, tomates, crème citron)
Déclinaison chocolatée
18,70 €
BOX ORIGINALE
Carte du Marché du lundi 27 mars au 9 avril 2023
Salade de tomate, féta, concombre et vinaigrette au cumin
Baguette magret de canard fumé, roquette et tomates séchées
Gourmandise saveur fraise et framboise avec une crème douceur
13,20 €
BOX BISTRO
Carte du Marché du lundi 27 mars au 9 avril 2023
Blinis crevettes, citron vert et tomates séchées
Bagel sardine, coleslaw et concombre
L'apostruf, chocolat et noix de pécan
14,30 €
BOX GOURMANDE
Carte du Marché du lundi 27 mars au 9 avril 2023
Foccacia magret fumé et pignons de pin
Wrap chiffonnade de veau, carotte, tomate et sauce miel moutarde
Charlotte aux poires
15,40 €