Entrées
Mixtes de céréales et lentilles
Endives carmines, pomme et noix
Plats:
Flan de butternut,légumes oubliés
Poulet grillé et penne à la napolitaine
Sélection du fromager
Mignardises sucrées du chef
Salade de fruits
Plancha : Quand la terre rencontre la mer
Assortiment de volaille,
viande et poisson préparés à la plancha et cuit devant vos invités,
Sauces des cinq continents
La livraison et l’installation sont offertes jusqu’à 20 convives*
*à partir de 20 convives : Aide à l’installation : 1€/convive.
Des smoothies réalisés minute devant
vos invités.
Mélange de fruits frais : fraise, banane,
mangue, ananas, fruits rouges.
Chaque mois, notre Chef propose un nouveau menu de buffet selon les produits du marché. Inscrivez-vous et recevez notre Lettre Gourmande, ou demandez les menus par téléphone ou par email.
COTÉ SALÉ
Exemples :
Brochette de tomates mozzarella et olives
Blinis au saumon fumé
Pince de bresaola au parmesan
Mini burger / Mini club / Mini hot-dog
Saladette américaine
COTÉ SUCRÉ
Brownie / Cookie / Muffin / Cake
Salade de fruits
COTÉ SALÉ
Exemples :
Brochette de magret de canard et figues
Pince de radis et crevettes
Briochins à la crème de ciboulette et fines herbes
Planches de charcuteries et fromages
Saladette traditionnelle
COTÉ SUCRÉ
Tropézienne/Paris-Brest
Canélés/Tarte Tatin
Salade de fruits
COTÉ SALÉ
Exemples :
Blinis Saint-Jacques
Brochette crevette-ananas
Briochin au thon
Plateaux de poissons fumés
Terrine de poisson
Saladette du chef
COTÉ SUCRÉ
Financiers /Cakes
Mirlitons/Salade de fruits
COTÉ SALÉ
Exemples :
Champignons rôtis à la moutarde
Courgettes grillées à la tapenade
Brochette d'abricot confit et comté
Mini quiches
Corbeille de crudités
Saladette bien-être
COTÉ SUCRÉ
Financiers
Cakes
Mirlitons
Salade de fruits
COTÉ SALÉ
Exemples :
Tonnelet de carotte et houmous
Briochin César
Falafel
Pain pita, gressins, toastinettes
Tapenade et tartinables (noire, verte, aubergine…)
Saladette orientale
COTÉ SUCRÉ
Tropézienne
Paris-Brest
Canélés
Tarte Tatin
Salade de fruits
SALADE DE HARENG POMMES DE TERRE À L'HUILE
45 € — saladier pour 12 personnes (5,5L)
Salade de pâtes à la Napolitaine
Prix :
32 € — saladier pour 8 personnes (2,5L)
Salade de pâtes à la Napolitaine
45 € — saladier pour 12 personnes (5,5L)
MIXTE DE CÉRÉALES ET LENTILLES
32 € — saladier pour 8 personnes (2,5L)
MIXTE DE CÉRÉALES ET LENTILLES
45 € — saladier pour 12 personnes (5,5L)
Le Jardin Croquant — 19 € HT (1 kg)
Assortiment de légumes frais accompagnés de crèmes maison
Composition : carottes, concombres, radis, tomates cerises…
Saveurs Méditerranéennes — 38 € HT (1 kg)
Assortiment de pains croustillants et tartinades
Composition : houmous, caviar d’aubergines, tapenade de poivrons, crème d’artichauts, gressins, pain croustillant…
Sélection de fromages accompagnés de pain et confitures.
Brie, comté, chèvre, fourme d’Ambert, reblochon…
42 € HT (1 kg)
L’Évasion Nordique — 49 € HT (650 g)
Inspirée des saveurs marines
Composition : saumon fumé, terrine de poissons, hareng,
maquereau, crevettes marinées, pain croustillant
Les Délices du Terroir — 54 € HT (1 kg)
Assortiment de charcuteries fines accompagné de pain
Jambon cru, rosette, mortadelle, chorizo, coppa…
L’Authentique Périgourdine — 59 € HT (650 g)
Spécialité gourmande du Sud-Ouest
Composition : déclinaison de foie gras, magret de canard,
tomates confites, pain de campagne, chutney…
Mini bagels garnis / Plateau de 15 pièces
Au choix :
• Saumon fumé, fromage frais
• Poulet rôti, crudités
• Bresaola, tomate confite
Mini bagels garnis / Plateau de 30 pièces
Au choix :
• Saumon fumé, fromage frais
• Poulet rôti, crudités
• Bresaola, tomate confite
Plateau Mini Pita 15 pièces/37€HT
Mini pains pita garnis.
Au choix :
• Houmous, coriandre
• Poulet, sauce curry
• Thon, mayo, ciboulette
Plateau Mini Pita 30 pièces/69€HT
Mini pains pita garnis.
Au choix :
• Houmous, coriandre
• Poulet, sauce curry
• Thon, mayo, ciboulette
