Plateau repas & box

WRAP POULET ZAATAR

Entrée

Salade thaï (choux, carotte, coriandre, gingembre, sésame, cacahuètes)

Sandwich

Tortilla poulet zaatar (poulet effiloché, sauce yahourt zaatar, concombre)

Dessert

Salade de fruits

BAGNAT VEGGI

Entrée

Fusilli & antipasti (pâtes fusilli, basilic, légumes marinés, huile d’olive)

Sandwich

Bagnat veggi (courgettes grillées, aubergines grillées, tomates confites,

tapenade d’olives)

Dessert

Cake fruits rouges

CIABATTA MOZZARELLA

Entrée

Riz niçois (riz, œuf, anchois, tomates, olives)

Sandwich

Ciabatta mozzarella (mozzarella, tomates séchées, roquette, huile d’olive)

Dessert

Brownies noix

BAGEL ÉFFILOCHÉ DE BŒUF

Entrée

Salade thaï (choux, carotte, coriandre, gingembre, sésame, cacahuètes)

Sandwich

Bagel brioché de bœuf (bœuf effiloché, pickles de carotte, chou-fleur croquant, sauce moutarde miel)

Dessert

Cake fruits rouges

TORTILLA CREVETTES CURRY

Entrée

Fusilli & antipasti (pâtes fusilli, basilic, légumes marinés, huile d’olive)

Sandwich

Tortilla crevettes curry (crevettes coco, légumes croquants, concombre,

sauce yaourt citron)

Dessert

Salade de fruits

BRIOCHÉ PASTRAMI

Entrée

Riz niçois (riz, œuf, anchois, tomates, olives)

Sandwich

 Bagel brioche pastrami (pastrami, oignons rouges, cornichons,

sauce moutarde à l’ancienne)

Dessert

Brownies noix

BAGNAT MÉDITERRANÉEN

Entrée

Salade thaï (choux, carotte, coriandre, gingembre, sésame, cacahuètes)

Sandwich

Bagnat méditerranéen (œuf dur, anchois, aubergines grillées, tomates, olives, huile d’olive)

Dessert

Salade de fruits

BAGUETTE CÉRÉALES THON

Entrée

Fusilli & antipasti (pâtes fusilli, basilic, légumes marinés, huile d’olive)

Sandwich

Baguette céréales thon (thon, crème, feta, olives concassées, tomates)

Dessert

Cake fruits rouges

MENU CIABATTA VITELLO PESTO

Entrée

Riz niçois (riz, œuf, anchois, tomates, olives)

Sandwich

Ciabatta vitello pesto (veau tranché, pesto basilic, antipasti, roquette)

Dessert

Cake fruits rouges

BRIOCHÉ SAUMON AVOCAT

Entrée

Salade thaï (choux, carotte, coriandre, gingembre, sésame, cacahuètes)

Sandwich

Bagel brioche avocat saumon (saumon fumé, avocat,

fromage frais citronné, aneth)

Dessert

Salade de fruits

TRIO DE FROMAGE

• Entrée

  Fusilli & antipasti (pâtes fusilli, basilic, légumes marinés, huile d’olive)

  Sandwich

  Trio de fromages (Comté, Brie de Meaux, Saint-Maure de Touraine)

  Dessert

  Cake fruits rouges

TRIO GOURMAND

• Entrée

  Riz niçois (riz, œuf, anchois, tomates, olives)

  Sandwich

  Trio gourmand (thon, poulet rôti, pastrami)

  Dessert

  Salade de fruits

VEGGIE QUINOA

Entrée : Salade thaï (choux, carotte, coriandre, gingembre, sésame, cacahuètes)

Plat : Trio de quinoa (quinoa, poivrons, oignons rouges, pois chiches)

Sélection du fromager

Dessert : Salade de fruits

FETA CONCOMBRE

Entrée : Taboulé de céréales (céréales, herbes, grenade, citron, huile d’olive)

Plat : Salade grecque (salade, feta, olives, concombre, courgettes grillées)

Sélection du fromager

Dessert : Crumble aux fruits

POULET CAESAR

Entrée :Fusilli & antipasti (pâtes fusilli, basilic, légumes marinés, huile d’olive)

Plat : Caesar salad (salade, poulet, croûtons, parmesan, sauce Caesar)

Sélection du fromager

Dessert : Brownies noix

AVOCAT CREVETTES

 Entrée : Riz niçois (riz, œuf, anchois, tomates, olives)

Plat : Avocat ananas crevettes (salade, avocat, ananas, crevettes)

Sélection du fromager

Dessert : Cake coco citron vert

BUFALA TOMATES

Entrée :Salade pastrami (salade, pastrami, légumes grillés, oignons frits)

Plat : Crevettes curry

(crevette, sauce curry doux, riz parfumé, brunoise légumes)

Sélection du fromager

Dessert : Tiramisu fruits rouges

PAD THAÏ POULET

Entrée : Avocat ananas crevettes (salade, avocat, ananas, crevettes)

Plat : Pad thaï poulet (poulet, nouilles de riz, légumes, sauce thaï)

Sélection du fromager

Dessert : Ananas rôti vanille pistache

SAUMON SNACKÉ

Entrée : Bufala tomates cerises (bufala, tomates cerises, tomates confites, basilic)

Plat : Saumon snacké (saumon, riz parfumé, brunoise de légumes)

Sélection du fromager

Dessert : Douceur crème brûlée

EFFEUILLÉ DE BŒUF

Entrée :Caesar salad (salade, poulet, croûtons, parmesan, sauce Caesar)

Plat : Effeuillé de bœuf (bœuf, pommes grenailles rôties, ratatouille)

Sélection du fromager

Dessert : Abricot pêche au romarin miel crumble

CABILLAUD GINGEMBRE

Entrée : Rillettes aux deux saumons (saumon, blinis, crème)

Plat : Cabillaud gingembre (cabillaud, gingembre, gaufre salée, légumes sautés)

Sélection du fromager

Dessert : Cheesecake cœur exotique coco

FILET DE VEAU

Entrée : Duo asperges & artichaut (asperges, artichauts, noisettes)

Plat : Filet de veau (veau, légumes grillés, écrasé pommes de terre)

Sélection du fromager

Dessert : Intense fraise

VEGGIE QUINOA

Entrée : Salade thaï (choux, carotte, coriandre, gingembre, sésame, cacahuètes)

Plat : Trio de quinoa (quinoa, poivrons, oignons rouges, pois chiches)

Sélection du fromager

Dessert : Salade de fruits

FETA CONCOMBRE

Entrée :Taboulé de céréales (céréales, herbes, grenade, citron, huile d’olive)

Plat : Salade grecque (salade, feta, olives, concombre, courgettes grillées)

Sélection du fromager

Dessert : Crumble aux fruits

POULET CAESAR

Entrée : Fusilli & antipasti (pâtes fusilli, basilic, légumes marinés, huile d’olive)

Plat : Caesar salad (salade, poulet, croûtons, parmesan, sauce Caesar)

Sélection du fromager

Dessert : Brownies noix

AVOCAT CREVETTES

Entrée : Riz niçois (riz, œuf, anchois, tomates, olives)

Plat : Avocat ananas crevettes (salade, avocat, ananas, crevettes)

Sélection du fromager

Dessert : Cake coco citron vert

BUFALA TOMATES

Entrée : Trio de quinoa (quinoa, poivrons, oignons rouges, pois chiches)
Plat : Burrata tomates cerises(mozzarella burrata, tomates cerises, tomates confites, basilic)

Sélection du fromager
Dessert : Tarte tatin

POULET CITRONNÉ

Entrée : Salade grecque (salade, feta, olives, concombre, courgettes grillées)

Plat : Poulet citron fusilli (poulet citron, pâtes fusilli, basilic, antipasti)

Sélection du fromager

Dessert : Cake fruits rouges

CREVETTES CURRY

Entrée : Salade pastrami (salade, pastrami, légumes grillés, oignons frits)

Plat : Crevettes curry (Crevette sauce curry doux, riz parfumé, brunoise légumes)

Sélection du fromager

Dessert : Tiramisu fruits rouges

PAD THAÏ POULET

Entrée : Avocat ananas crevettes (salade, avocat, ananas, crevettes)

Plat : Pad thaï poulet (poulet, nouilles de riz, légumes, sauce thaï)

Sélection du fromager

Dessert : Ananas rôti vanille pistache

SAUMON SNACKÉ

Entrée : Bufala tomates cerises (bufala, tomates cerises, tomates confites, basilic)

Plat : Saumon snacké (saumon, riz parfumé, brunoise de légumes)

Sélection du fromager

Dessert : Douceur crème brûlée

EFFEUILLÉ DE BŒUF

Entrée : Caesar salad (salade, poulet, croûtons, parmesan, sauce Caesar)

Plat : Effeuillé de bœuf (bœuf, pommes grenailles rôties, ratatouille)

Sélection du fromager

Dessert : Abricot pêche au romarin miel crumble

CABILLAUD GINGEMBRE

Entrée : Rillettes aux deux saumons (saumon, blinis, crème)

Plat : Cabillaud gingembre (cabillaud, gingembre, gaufre salée, légumes sautés)

Sélection du fromager

Dessert : Cheesecake cœur exotique coco

FILET DE VEAU

Entrée : Duo asperges & artichaut (asperges, artichauts, noisettes)

Plat : Filet de veau (veau, légumes grillés, écrasé pommes de terre)

Sélection du fromager

Dessert : Intense fraise

VEGGIE QUINOA

Entrée

Salade thaï (choux, carotte, coriandre, gingembre, sésame, cacahuètes)

Plat

Trio de quinoa (quinoa, poivrons, oignons rouges, pois chiches)

Dessert

Salade de fruits