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Saveurs : 

Vanille, café, pistache, chocolat, citron, framboise

* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés

Saveurs :

Caramel fleur de sel de Guérande, café moka, fruit de la passion d’ Équateur, praliné amande noisette du Piémont, vanille de Tahiti, citron d’Italie

* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés

Plateaux de poissons rôtis  1kg : 50€ht 

Un assortiment raffiné de poissons nobles

Composition : Selon arrivage, Dos de cabillaud, Filet de saumon, Dos de Dorade, de Bar…

Accompagné de pain

Plateaux de viande froide  1kg : 30€ ht

Une sélection de viandes rôties, tranchées accompagnées de condiments ;

Composition : Chiffonnade de rôti de bœuf et Emincé de filet de poulet, Cornichons, sauce moutarde …

Accompagné de pain

Un bar vitaminé et coloré autour des

fruits de saison.

Découpe minute devant vos invités :

melon, pastèque, ananas, mangue, kiwi,

fruits rouges…

Possibilité de composer des salades de

fruits personnalisées.

Une animation raffinée autour des saveurs d’Amérique latine.

Préparation minute de ceviche : poisson frais mariné au citron vert, coriandre, oignons rouges et piment doux.

Variations possibles : ceviche de poissons, crevettes.

* À partir de 50 convives

tarif par personne, hors matériel et hors personnel).