Macaron "Tradition"
Saveurs :
Vanille, café, pistache, chocolat, citron, framboise
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
Saveurs :
Vanille, café, pistache, chocolat, citron, framboise
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
Saveurs :
Caramel fleur de sel de Guérande, café moka, fruit de la passion d’ Équateur, praliné amande noisette du Piémont, vanille de Tahiti, citron d’Italie
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
Plateaux de poissons rôtis 1kg : 50€ht
Un assortiment raffiné de poissons nobles
Composition : Selon arrivage, Dos de cabillaud, Filet de saumon, Dos de Dorade, de Bar…
Accompagné de pain
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
Plateaux de viande froide 1kg : 30€ ht
Une sélection de viandes rôties, tranchées accompagnées de condiments ;
Composition : Chiffonnade de rôti de bœuf et Emincé de filet de poulet, Cornichons, sauce moutarde …
Accompagné de pain
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
Corbeille de crudités façon "dips" servis avec beurre, sauce, condiments et autres accompagnements.
* Le minimum de commande est de 50 pièces au total et de 10 pièces par variétés
Un bar vitaminé et coloré autour des
fruits de saison.
Découpe minute devant vos invités :
melon, pastèque, ananas, mangue, kiwi,
fruits rouges…
Possibilité de composer des salades de
fruits personnalisées.
Une animation raffinée autour des saveurs d’Amérique latine.
Préparation minute de ceviche : poisson frais mariné au citron vert, coriandre, oignons rouges et piment doux.
Variations possibles : ceviche de poissons, crevettes.
* À partir de 50 convives
tarif par personne, hors matériel et hors personnel).
AOP Coteaux d'Aix en Provence "Cuvée Alexandre" Château Beaulieu