Riz niçois (riz long étuvé, maïs, haricots, œuf dur mimosa, anchois)
Caesar salad
Émincé de filet de poulet et farfalles aux petits légumes
Gourmande Périgourdine (haricots verts, maïs, magret fumé,
tomates et noix)
Sélection du fromager
Fruits en salade, sucre de canne et menthe fraîche
Tarte aux pommes
Céréales façon taboulé (blé, orge, quinoa, épeautre, lentilles)
Croquant de carottes, choux et iceberg
Maxi Caesar salad
Saumon rôti, légumes crétois, riz long étuvé
Sélection du fromager
Fruits en salade, sucre de canne et menthe fraîche
Paris Brest
La livraison et l’installation sont offertes jusqu’à 20 convives*
*à partir de 20 convives : Aide à l’installation : 1€/convive.
Farfalines à la crétoise (courgettes, aubergines, poivrons)
Bufala et tomates trois façons (billes, quartiers, boules, grappes, confîtes, cerises)
Saumon rôti, légumes crétois, riz long étuvé
Chiffonnade de bœuf poêlée de grenailles et légumes méditerranéens
Sélection du fromager
Fondant au chocolat noir, crème anglaise à vanille Bourbon
Fruits en salade, sucre de canne et menthe fraîche
Fraicheur nordique (blinis au pavot, crème d’aneth, saumon)
Périgourdine (haricots, magret fumé tendre, tomates et noix)
Tajine de poulet abricot aux 5 céréales
Bufala et tomates trois façons (billes, quartiers, boules, grappes, confites, cerises)
Sélection du fromager
Fruits en salade, sucre de canne et menthe fraîche
Carrot cake
Melon bresaola
Légumes sautés entre ratatouille et chakchouka
Émincé de filet de poulet et farfalles aux petits légumes
Pad Thaï aux crevettes et citron vert
Sélection du fromager
Fruits en salade, sucre de canne et menthe fraîche
Tropézienne
L’exotique : crevettes, avocat et fruits acidulés
Croquant de carottes et choux
Curry de poulet, riz madras
Dorade grillée légumes crétois, céréales gourmandes
Sélection du fromager
Fondant au chocolat noir, crème anglaise à vanille Bourbon
Fruits en salade, sucre de canne et menthe fraîche
VALABLE DU LUNDI 18 SEPTEMBRE AU DIMANCHE 1 OCTOBRE 2023
Salade grecque (concombre tomate feta olive)
Fondant de vitelotte a la noisette, sur sont lit de salade
Poulet tikka massala, riz aux légumes et condiments
Tofu mariné au soja et sésames, poêlé de légumes du soleil
Sélection du maitre fromager
Cannelés, crème montée et amandes grillées
Salade de fruits de saison
VALABLE DU LUNDI 18 SEPTEMBRE AU DIMANCHE 1 OCTOBRE 2023
Salade grecque (concombre tomate feta olive)
Tartine de tapenade d'olive verte, anchoix et tomate confites
Poulet tikka massala, riz aux légumes et condiments
Crevettes sautées aux épices, nouille de blé, légumes asiatique
Sélection du maitre fromager
Moelleux chocolat, cœur coulant à la framboise
Salade de fruits de saison
