Eco-Eco

Pour vos réunions, nous avons imaginé des menus originaux composés de produits de saison et de qualité proposés dans différents niveaux de gamme.
D'authentiques moments de gastronomie alliant subtilement les terroirs de France aux saveurs des cuisines du monde.

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  • Râpés de choux et carottes senteur d'Asie
  • Pasta pesto ricotta, feta et légumes sautés
  • Sélection de fromages
  • Fondant au chocolat noir

  • Trio de quinoa, dés de poivrons, pois chiches 
  • Caesar salad 
  • Sélection de fromages
  • Cake caramel, pêche et abricot

  • Buffala et tomates trois façons 
  • Poulet rôti et pasta pesto ricotta
  • Sélection de fromages
  • Fruits en salade, sucre de canne et menthe fraîche

  • Céréales façon taboulé
  • Dos de saumon, riz et  légumes méditerranéens
  • Sélection de fromages
  • Cake caramel, pêche et abricot

  • Râpés de choux et carottes senteur d'Asie
  • Colombo de poulet mariné, riz aux petits légumes
  • Sélection de fromages
  • Tiramisu fruits rouges

  • Salade de pastèque, feta et olives noires
  • Boulettes de bœuf kefta et taboulé oriental
  • Sélection de fromages
  • Fondant au chocolat noir

  • Gambas, avocats et agrumes
  • Fish and chips, gratin dauphinois et écrasé de petit pois
  • Sélection de fromages
  • Finger chocolat noisette

  • Melon bresaola
  • Filet de veau, gratin aux cèpes et mille feuille de légumes
  • Sélection de fromages
  • Entremet citron chantilly

Chaque quinzaine, notre Chef propose de nouveaux menus de plateaux repas.

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