Valable du lundi 2 février au dimanche 1 mars 2026
Plateau repas océan
Trio de quinoa, mini poivrons grillés façon padrón
Maxi blinis, truite fumée, œuf de truite, crème aux fines herbes et fondue de fenouil
Sélection du maître fromager
Tartelette au pommes caramélisées
Plateau repas original
Œuf poché, mâche nantaise mouillette de pain aux céréales
Fregola Sarda et Kasha (sarrasin grillé), mini aubergines rôties au curry
Sélection du maître fromager
Tian d'Orange sanguine et billes de Kaki
Plateau repas terroir
Duo d'asperges vertes et blanches, pignons torréfiés, huile de noisette
Girasols, ricotta et cèpes, crème de truffe, bresaola
Sélection du maître fromager
Mini crêpes et mini gaufres
BUFFET « LE FRAICHEUR »
Duo d'asperges vertes et blanches, pignons torréfiés, huile de noisette
Œuf poché, mâche nantaise mouillette de pain aux céréales
Girasols, ricotta et cèpes, crème de truffe, bresaola
Fregola Sarda et Kasha (sarrasin grillé), mini aubergines rôties au curry
Sélection du maître fromager
Mini crêpes et mini gaufres
Salade de fruits de saison
SANDWICH BOX ORIGINALE
Œuf poché, mâche nantaise mouillette de pain aux céréales
Trio de brioches veggie (houmous, asperges, poivrons)
Tian d'Orange sanguine et billes de Kaki
SANDWICH BOX BISTRO
Trio de quinoa, mini poivrons grillés façon padrón
Pain suédois truite fumée et avocats
Tartelette au pommes caramélisées
SANDWICH BOX GOURMAND
Duo d'asperges vertes et blanches, pignons torréfiés, huile de noisette
Foccacia bresaola, crème de truffe et roquettes
Mini crêpes et mini gaufres
Au plaisir de vous régaler pour cette nouvelle saison de gourmandise !
« Je tiens à vous dire que j’apprécie sincèrement la qualité de nos échanges et de notre collaboration. Celle-ci est d’ailleurs reconnue et appréciée au niveau de ma direction. » Kelly.A - Service Public
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