Filet de veau, gratin aux cèpes et mille feuille de légumes
Sélection de fromages
Entremet citron, chantilly
BUFFET « LE FRAICHEUR »
Salade de pastèque ,feta et olives noires
Bufala et tomates trois façons (billes, quartiers, boules, grappes, confites, cerises)
Boulette de boeuf kefta et taboulé oriental
Nouilles sautées aux légumes
Sélection du fromager
Assortiment de mignardises
Salade de fruits
SANDWICH BOX ORIGINALE
Râpés de choux et carottes senteur d'Asie
Baguette kefta
Fondant au chocolat
SANDWICH BOX BISTRO
Pasta pesto ricotta, légumes sautes
Trio de fromages (Cantal, St maure, Pont l'Évêque)
Salade de fruits
SANDWICH BOX GOURMAND
Trio de quinoa et petits légumes
Trio gourmand (saumon, poulet, bœuf)
Salade de fruits
Préparation :
Préchauffé votre four th.6/7 (200°).
Faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux 2 min à 500w au four à micro-ondes.
Ajoutez le sucre, les œufs, la farine mélangez bien.
Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte.
Faites cuire au four 10 à 11 min.
À la sortie du four. Le gâteau ne paraît pas assez cuit, C’est normal, Laissez-le refroidir puis démoulez-le.
Bonne dégustation !
« Nous sortons de notre déjeuner et la satisfaction a été totale tout le monde est super content et plusieurs collègues ont demandés vos coordonnées. » Laurence E. - Quincailleries
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